2 – Dondurma tozları nedir, neden tercih edilir?

Dondurma tozu; su veya sütle kolayca hazırlanabilen, kıvam ve lezzet açısından standart sonuç veren pratik bir karışımdır. Üretimde zamandan tasarruf sağlar, maliyeti düşürür ve her porsiyonda aynı kaliteyi yakalamanıza yardımcı olur.